Cara Memasak Nasi Ayam Sambal Jahe Dengan Mudah

Assalamu'alaikum,
Dapur Bunda Nataqizi pada posting kali ini akan membagikan resep bagaimana Cara Memasak Nasi Ayam Sambal Jahe Dengan Mudah, santai sahabat bunda, cukup mudah kok, Langsung saja dimulai yuk !!!

Berikut bahan-bahanya :

• 250 gram dada ayam

• 1 sendok makan kecap asin

• 250 ml air

• 1 sendok makan minyak goreng

• 2 siung bawang putih, cincang

• 200 gram beras, cuci, tiriskan

• 1 sendok teh minyak wijen

• garam dan merica secukupnya

Sambal Jahe, Campur :

• 3 buah cabai merah, rebus dan haluskan

• 1 sendok makan jahe parut

• 2 sendok makan kecap asin

• 1/2 sendok teh lada hitam

Cara Membuat :

• Lumuri ayam dengan garam, merica dan kecap, diamkan 5 menit.

• Didihkan air, rebus ayam hingga matang. Angat ayam, potong-potong.Sisihkan airnya 250 ml.

• Tumis bawang hingga harum, masukkan beras, garam, dan merica, Aduk rata

• Tuang air rebusan ayam, masak hingga air terserap beras.

• Kukus beras hingga matang (25 menit). Lalu angkat

• Sajikan dengan ayam dan sambal jahe, resep ini utuk 3 porsi

Demikian resep mengenai Cara Memasak Nasi Ayam Sambal Jahe Dengan Mudah, selamat mencoba, selamat membahagiakan keluarga tercinta._Bunda Nataqizi

Berbagi :